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La Junta premia al IES Villa de Vícar por su promoción de la cultura de la paz

El I.E.S. Villa de Vícar ha obtenido uno de los dos segundos premios que otorga la Consejería de Educación por su promoción de la cultura de la paz.

 

¡Feliz Navidad!

¡De parte de todos los alumnos y alumnas del IES Villa de Vícar!

 

Jornadas gastronómicas francesas

El alumnado de segundo de bachillerato ha participado en las primeras jornadas gastronómicas francesas celebradas este primer trimestre. Elaboraron el plato en su casa y al día siguiente lo presentaron al concurso, este concurso iba acompañado de un vídeo, y uno de los mejores fue el de Cristina Amador.

 El plato ganador fue el de Souhaila Al Baitar, el segundo mejor plato fue el de Denisa Petac.

Visita a las bodegas Muñana

En el mes de Noviembre, el alumnado de FPB y del PTVAL del IES Villa de Vicar realizaron una visita a las instalaciones de Bodegas Muñana, cerca de Beas de Guadix. Durante la visita pudimos ver todas las instalaciones, donde el Ingeniero Agrónomo encargado técnico de la explotación, nos fue explicando todo el proceso de elaboración del vino. Entre otras cosas, realizó unas demostraciones de poda sobre el terreno, nos mostró la zona de recepción y estrujado de la uva, cubas de fermentación, incluido explicaciones sobre el proceso en sí de la fermentación del vino, para finalmente pasar a ver las bodegas donde el vino descansa en barricas durante varios meses, antes de pasar al embotellado. La temperatura y el ambiente agradable de este día contribuyó a disfrutar de esta actividad.

   

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